Share
Κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί στην γεύση της κανέλας ή στην απίθανη μυρωδιά της.
Εάν υπάρχει ένα μπαχαρικό που λατρεύω αυτό είναι η κανέλα.
Πέρα από τον διατροφικό της πλούτο και τις θεραπευτικές τις ιδιότητες αυτό που με κέρδισε για πάντα είναι τα συναισθήματα που μου προκαλεί η μυρωδιά της.
Αν ήμουν κάποιο μυρωδικό θα ήμουν κανέλα.
Για εμένα η κανέλα είναι ο περίεργος συνδυασμός κουλτούρας και έκφρασης δηλαδή πολυπολιτισμική σαν εμένα.
Όπως προσθέτω κανέλα στο κοτόπουλο που μαγειρεύω έτσι απλά την προσθέτω και στον ελληνικό καφέ μου.
